一般社団法人最愛の食卓様が主催する「かんしょくプロジェクト」に、2025年10月から12月の3か月間、計18回、総勢30名の社員が参加しました。
本プロジェクトは、企業の社内食堂で余った食事を必要とする方々へ再分配することで、フードロス削減や生活困窮世帯への食支援を目指す取組みです。
取組みを通じて、本プロジェクトがフードロス削減や食支援にとどまらず、高齢・単身世帯の新たな地域コミュニティ形成にも貢献していることを実感しました。
今後もフードロスや貧困問題の解決に資する取組みを推進してまいります。